Консервировщик кожевенного и пушно-мехового сырья
3-й разряд.
Характеристика работ:
Обработка кожевенного и пушно-мехового сырья в соответствии с государственными стандартами или техническими условиями. Удаление грязи, навала, хрящей из ушей, костей из хвоста, подкожной пленки, прирезей жира и мяса без повреждения кожной ткани. Чистка волос от жира опилками, растворителями и другими материалами. Консервирование сырья. Отмачивание не расправленных (комовых) шкур и придание им соответствующей формы.
Должен знать:
технологию первичной обработки и консервирования сырья; государственные стандарты и технические условия на кожевенные и пушно-меховое сырье; ветеринарно-санитарные правила и правила личной гигиены при первичной обработке кожевенного и пушно-мехового сырья При выполнении работ по правке шкурок на правилах, сушке и заделыванию разрывов шкурок – 4 й разряд.
Примеры работ:
-
Примечание:
-