Жировальщик кож

3-й разряд.
Характеристика работ:

ведение технологического процесса жирования кож вручную с расстилкой их на столе;
введение наполнителей в кожу вручную;
жирование технических изделий из кожи;
составление жировальных смесей и транспортирование их к рабочему месту
Должен знать:

правила выполнения процессов жирования и наполнения кож, свойства жировальных смесей и их взаимодействие с кожей
Примеры работ:
Примечание:
4-й разряд.
Характеристика работ:

ведение технологического процесса жирования и наполнения кож в обслуживаемых аппаратах и на машинах;
заливка жировальной и наполняющей смеси;
загрузка и выгрузка кож с выстиланием их на козелки, площадки и тому подобное;
корректирование температуры и концентрации жировальных смесей, жидкостного коэффициента, температуры и других параметров технологического процесса;
определение готовности кож перед их выгрузкой;
промывка прожированных кож
Должен знать:

технологию проведения жирования кож на обслуживаемом оборудовании, виды и ассортимент кож, способы корректирования технологических параметров процесса жирования и наполнения кож, методы определения готовности кож перед выгрузкой, требования, предъявляемые к их качеству, правила загрузки, выгрузки и выстилания кож, устройство, правила эксплуатации обслуживаемых оборудования и коммуникаций
Примеры работ:
Примечание: