Контролер сырья и полуфабрикатов

4-й разряд.
Характеристика работ:

контроль качества обработки кожевенного сырья и полуфабрикатов при проведении операций на различных стадиях контролируемого производственного процесса, кроме операции строгания целых кож, полукож хромового и краснодубного методов дубления, в соответствии с государственными стандартами и техническими условиями;
межоперационный контроль соблюдения технологического режима обработки сырья и полуфабрикатов;
отбраковка сырья и полуфабрикатов с выявлением причин образования дефектов и принятие мер по их устранению;
проверка правильности применения контрольно-измерительных приборов;
составление контрольно-сдаточной документации
Должен знать:

ассортимент кожевенного сырья и полуфабрикатов, государственные стандарты и технические условия на них, действующие лимиты производственных дефектов при выполнении технологических операций и порядок их учета, технологию и правила выполнения контролируемых операций на обслуживаемом участке, устройство и правила применения контрольно-измерительных приборов и инструмента, правила и порядок оформления контрольно-сдаточной документации
Примеры работ:
Примечание:
5-й разряд.
Характеристика работ:

контроль качества технологической операции строгания целых кож, полукож хромового и краснодубного методов дубления в соответствии с государственными стандартами, техническими условиями;
проверка правильности соблюдения технологического режима строгания;
определение причин образования дефектов кож и принятие мер по их устранению;
органолептический контроль кожевенного сырья и полуфабрикатов;
оформление документации контрольной приемки
Должен знать:

государственные стандарты и технические условия на контролируемое кожевенное сырье и полуфабрикаты, рациональные приемы и методы выполнения контролируемых технологических операций, виды и причины возникновения дефектов при выполнении технологических операций, способы их устранения, методы органолептического контроля кожевенного сырья и полуфабрикатов, правила и порядок оформления документации по контролю кожевенного сырья и полуфабрикатов
Требуется среднее профессиональное образование.
Примеры работ:
Примечание: