Сортировщик табака в ферментационном производстве

2-й разряд.
Характеристика работ:

сортировка тюков, кип, листового табака с целью установления соответствия маркировочным данным или определения сорта;
доставка тюка или кипы к месту осмотра, установка на станок (подставку), развязывание концевых и поясов, распускание шнура на кипах;
просмотр слоев табачных листьев вдоль тюка, кипы для определения ботанического, товарного сортов и подсортов, влажности и других качественных показателей;
сбор рассыпных листьев и заломов, укладка их в тюки или кипы;
исправление дефектов деформации тюков или кип;
по окончании осмотра: натяжка рядна, завязка концевых и поясов на кипах;
подача тюков или кип на весы, подбор фарматуры и относка их в отведенное место;
при сортировке листьев табака: разглаживание листьев, укладка их посортно в тюковочные ящики для формирования тюков или кип;
отбраковка в процессе сортировки дефектных листьев
Должен знать:

показатели, установленные нормативно-технической документацией для каждого ботанического и товарного сорта;
наименование и характер дефектов листьев табака;
правила и порядок стягивания концевых, поясов до установленного натяжения;
способы завязки;
правила укладки тюков, кип в штабеля
Примеры работ:
Примечание:
3-й разряд.
Характеристика работ:

отбор ферментированного или неферментированного табака путем поточной или покипной сортировки по стандарту;
удаление при сортировке листьев, пораженных болезнями или с другими дефектами;
распределение кип или тюков при сортировке по товарным сортам и подсортам;
подбор однородных партий неферментированного табака по ботаническим и товарным сортам для загрузки в ферментационные камеры с учетом их влажности;
складирование табака, прошедшего сортировку и тюковку, в соответствии с инструкцией складирования и хранения;
Должен знать:

нормативно-техническую документацию на неферментированный и ферментированный табак;
признаки ботанических и товарных сортов табака;
признаки болезней, дефектов, ломок листьев табака;
способы определения материальности листового табака;
правила складирования и хранения листового табака
Примеры работ:
Примечание:
5-й разряд.
Характеристика работ:

ведение процесса определения сорта неферментированного и ферментированного табака по ботаническим сортам, районам произрастания, товарным сортам и подсортам, по стандартам для экспорта;
удаление пачек листьев из тюков или кип, не соответствующих основному сорту и укладка их в соответствующие по качеству тюки или кипы;
отбор табака на экспорт по ботаническим, товарным сортам, подсортам и другим качественным признакам;
подбор однородных партий табака по влажности, ботаническим и товарным сортам для загрузки в ферментационные камеры;
распределение ферментированного табака по качественным признакам для последующей отгрузки табачным фабрикам, на экспорт или для закладки на старение;
обеспечение порядка складирования и хранения сортированных табаков;
ведение установленного учета
Должен знать:

нормативно-техническую документацию на неферментированный и ферментированный листовой табак;
правила составления партий табака при переработке табака на экспорт и для промышленности;
ботанические и товарные сорта, подсорта и районы произрастания табака;
признаки ломок листьев;
правила пересчета физической массы, с учетом процента влажности, на расчетную влажность;
правила складирования и хранения промышленных и экспортных табаков;
порядок ведения учета
Примеры работ:
Примечание: