Оператор машинного доения

5-й разряд.
Характеристика работ:

машинное доение коров двумя аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на фуражную корову свыше 3,5 тыскг молока в год или тремя и более аппаратами с продуктивностью до 3,5 тыс.кг молока в год;
машинное доение кобыл, овец;
массаж, подмывание, вытирание вымени и другие операции по воздействию на скорость и полноту молокоотдачи и чистоту молока;
машинное доение коров в изоляторе;
проверка на мастит и проведение санитарно-ветеринарных работ по уходу за выменем и профилактике заболевания маститом;
соблюдение правил машинного доения коров;
подключение и отключение аппаратов, проверка аппаратов на частоту пульсаций и контроль за их работой;
машинное додаивание животных;
выполнение мероприятий по улучшению содержания животных, кормлению сбалансированными по питательным веществам кормами в целях повышения молочной продуктивности, получения молока высокого качества и увеличения выхода телят;
разборка и сборка, промывка и дезинфекция доильных аппаратов, технический уход за ними и устранение неполадок;
раздача кормов;
чистка кормушек, коров;
мойка и чистка молочной посуды и уборка помещения;
выявление животных в охоте и подготовка их к искусственному осеменению или к случке;
оказание помощи ветеринарным специалистам в проведении профилактических мероприятий в лечении, искусственном осеменении животных;
соблюдение ветеринарно-санитарных правил на молочной ферме.
Должен знать:

устройство и правила эксплуатации доильных аппаратов;
правила сборки, разборки, использования, хранения, порядок проведения ежедневных и периодических уходов за доильными аппаратами;
технику машинного доения;
правила и нормы кормления, поения и содержания животных;
порядок скармливания кормов;
потребность коров в белке, витаминах и минеральных веществах;
методы повышения молочной продуктивности коров;
комплекс мер, обеспечивающих получение высокого качества молока;
технику охлаждения молока;
признаки охоты у животных, их беременности и приближения родов;
сроки и методы запуска животных и подготовки их к отелу, выжеребке и ягнению;
правила оказания первой помощи заболевшим животным;
правила ухода за выменем и признаки наиболее часто встречающихся заболеваний животных: мастита, бруцеллеза, ящура и других; сведения о некоторых лекарственных и дезинфицирующих средствах и их применение;
основы искусственного осеменения и правила подготовки маток для осеменения
При машинном доении двумя аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову до 3,5 тыс. кг молока в год - 4-й разряд.
Примеры работ:
Примечание:
6-й разряд.
Характеристика работ:

машинное доение коров тремя и более аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову свыше 3,5 тыскг молока в год и на доильных площадках и других высокопроизводительных доильных установках;
выполнение мероприятий по повышению молочной продуктивности коров;
машинное доение коров в родильном отделении и коров-первотелок;
приучение коров-первотелок к машинному доению и их раздой;
включение вакуумного насоса и аппаратов и проверка вакуумного режима;
дозирование и подача концентрированных кормов в кормушки с помощью механизмов;
проверка полноты выдаивания;
регулировка и технический уход за доильными площадками и установками и устранение неполадок;
промывка молокопровода, разборка, промывка и дезинфекция мерных цилиндров и доильных аппаратов;
измерение надоенного молока, проведение расчетов по измерительной таблице;
обработка вымени дезинфицирующими препаратами;
выявление травм вымени и проведение работ по профилактике мастита;
выявление начала родов животных и прием новорожденных;
обтирание новорожденных животных и прижигание пуповины;
доставка новорожденных в клетку и профилакторий;
обработка коровы и уход за ней после отела;
растирание вымени отелившихся коров лечебными препаратами;
выдача лекарств по предписанию врача новорожденным;
облучение новорожденных кварцевой лампой;
чистка коров.
Должен знать:

устройство различных типов стационарных и передвижных доильных площадок и установок, молокопровода, вакуумных насосов, холодильных установок, танков для сбора и хранения молока, правила включения их в работу;
правила сборки, разборки, использования и хранения отдельных механизмов доильных установок; дозировку моющих средств;
порядок промывки и дезинфекции доильных аппаратов и установок, молокопровода;
технологию доения на доильных установках;
правила эксплуатации механизмов, доильных установок; основы анатомии и физиологии животных; строение вымени;
физиологию молокообразования и молокоотдачи;
признаки приближения родов и правила приема новорожденного животного;
правила их ветеринарной обработки, правила кормления, ухода за животными в первый период после отела;
кормовую ценность, нормы и правила скармливания различных видов кормов;
приемы повышения продуктивности животных и правила первичной обработки молока;
технологию производства молока на промышленной основе
Примеры работ:
Примечание: