Мездрильщик шкурок кроликов

4-й разряд.
Характеристика работ:

очистка острым ножом или металлической косой оставшихся на мездре шкурок кроликов жира и прирезей мяса, недопущение порезов шкурки и снятия пленки с мездры;
удаление остатков хрящей;
передача шкурок на дальнейшую обработку; натягивание шкурки на правилки мехом внутрь;
закрепление гвоздями шкурки на задних лапах и губах
Должен знать:

правила и приемы мездрения шкурок кроликов
При выполнении работы по натягиванию шкурок на правилки - 3й разряд.
Примеры работ:
Примечание: