Интерактивный ЕТКС - удобная навигация по профессиям

Выпуск 51. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих.

5-й разряд.

Характеристика работ:

ведение технологического процесса получения сухого и модифицированных крахмалов на картофеле- и кукурузоперерабатывающих предприятиях;
обработка крахмала реагентами, промывка крахмала, обезвоживание на осушающих центрифугах или на вакуум-фильтрах;
высушивание крахмала в сушилках различных систем, просеивание крахмала и упаковка продукции;
регулирование и поддержание заданного режима технологического процесса по показаниям контрольно-измерительных приборов, результатам химических анализов и визуальным наблюдениям;
наладка работы обслуживаемого оборудования по производству сухого крахмала, пуск и останов его;
выполнение несложного ремонта оборудования и коммуникаций;
расчеты требуемого количества сырья и вспомогательных материалов;
прием сырья и сдача готовой продукции;
отбор проб для контроля производства, проведение химических анализов

Должен знать:

технологическую схему производства сухого и модифицированных крахмалов;
устройство обслуживаемого оборудования и правила его эксплуатации;
физико-химические и технологические свойства сырья, вспомогательных материалов;
правила работы с химическими реагентами;
требования, предъявляемые к сырью и готовой продукции;
нормы расхода сырья и вспомогательных материалов;
методы контроля и регулирования технологического режима;
правила ведения учета и отчетности

Примеры работ:

Примечание:

Выпуск 51. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих.

5-й разряд.

Характеристика работ:

ведение технологического процесса получения сырого картофельного или кукурузного крахмалов на предприятиях мощностью до 100 т перерабатываемого картофеля в сутки или до 30 т зерна в сутки;
при получении картофельного крахмала: транспортировка, мойка картофеля, измельчение его на измельчающих машинах, выделение картофельного сока из кашки, отмывание крахмала из кашки и рафинирование крахмальной суспензии на ситах, промывание крахмала на гидроциклонах, обезвоживание крахмала на центрифугах и вакуум-фильтрах;
при получении кукурузного крахмала: замачивание кукурузного зерна в замочных чанах, грубое измельчение замоченного зерна в дробилках, выделение зародыша на гидроциклонах, тонкое измельчение кашки на измельчающих машинах, отделение крахмала от зародыша и мезги на ситах;
сепарирование крахмального молока на центробежных сепараторах, флотационных машинах и камерах, электрофлотаторах;
регулирование и поддержание заданного режима технологического процесса по показаниям контрольно-измерительных приборов, результатам анализов и визуальным наблюдениям;
наладка технологического режима и работы основного и вспомогательного оборудования по переработке картофеля и кукурузы;
обеспечение заданного качества и выходов вырабатываемой продукции;
ведение технической документации;
выполнение несложного ремонта оборудования и коммуникаций;
прием и учет сырья, вспомогательных материалов и сдача готовой продукции;
руководство подчиненным персоналом, обеспечение непрерывности технологического процесса

Должен знать:

технологическую схему производства сырого картофельного или кукурузного крахмала;
физико-химические и технологические свойства сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции;
методы контроля и регулирования технологического режима;
технические условия на сырье и готовую продукцию;
нормы расхода сырья и вспомогательных материалов;
устройство и правила эксплуатации обслуживаемого технологического оборудования, применяемых контрольно-измерительных приборов;
правила ведения учета и отчетности

Примеры работ:

Примечание:

Выпуск 51. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих.

3-й разряд.

Характеристика работ:

ведение технологического процесса приготовления окисленного крахмала;
дозирование и наполнение реакторов крахмальной суспензией;
приготовление растворов окислителей, кислот, щелочей, соды, дозирование, направление их в реактор;
нагрев суспензий до заданной температуры;
регулирование процесса окисления крахмальной суспензии по результатам химических анализов и показаниям контрольно-измерительных приборов;
соблюдение графиков работы реакторов;
контроль и регулирование работы реакторов, дозаторов, адсорберов, мешальных механизмов, вентиляционных устройств;
пуск и останов обслуживаемого оборудования, устранение неисправностей в его работе;
отбор проб и проведение несложных анализов;
ведение установленного учета

Должен знать:

технологию окисления крахмала;
свойства сырья и вспомогательных материалов;
правила работы с химическими веществами;
устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования;
требования, предъявляемые к качеству окисленного крахмала;
правила отбора проб и проведения несложных анализов;
порядок ведения учета

Примеры работ:

Примечание:

Выпуск 51. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих.

2-й разряд.

Характеристика работ:

ведение процессов выделения (вымывания) крахмала из кашки, рафинирования крахмальной суспензии, выделения и промывания крупной и мелкой мезги и зародыша на ситовых аппаратах под руководством аппаратчика более высокой квалификации;
наблюдение за равномерным поступлением кашки и воды на сита и полнотой вымывания крахмала из мезги или зародыша;
участие в разборке, сборке аппаратов, замене ситовых тканей, ремонте сит

Должен знать:

основы технологии выделения и рафинирования крахмала;
принцип работы и правила эксплуатации ситовых аппаратов;
требования, предъявляемые к качеству обработки сырого крахмала на ситах и способы его обеспечения

Примеры работ:

Примечание:

3-й разряд.

Характеристика работ:

ведение процесса рафинирования крахмала: выделение (вымывание) крахмала из кашки, рафинирование крахмальной суспензии, выделение и промывание крупной и мелкой мезги и зародыша на ситовых аппаратах различных систем на предприятиях производительностью до 100 т переработки картофеля в сутки;
контроль и регулирование равномерного питания аппаратов сырьем и водой;
проверка исправности сит, промывка их рабочих поверхностей;
разборка и сборка аппаратов, замена ситовых тканей, промывка внутренних частей, ремонт сит;
контроль полноты вымывания крахмала из мезги или зародыша и качеством рафинирования суспензии крахмала

Должен знать:

технологию выделения и рафинирования крахмала;
устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования;
способы регулирования работы аппаратов для обеспечения максимальной производительности и высокого качества продукта при минимальных потерях крахмала;
порядок замены и ремонта ситовых тканей;
требования, предъявляемые к качеству обработанного сырого крахмала;
допустимые нормы потерь
При ведении процесса рафинирования крахмала на предприятиях производительностью 100т и более переработки картофеля в сутки - 4-й разряд.

Примеры работ:

Примечание:

Выпуск 51. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих.

4-й разряд.

Характеристика работ:

ведение процесса коагуляции белковых веществ в коагуляторах с двумя стадиями термической обработки;
регулирование подачи картофельного сока на станции коагуляции, температурного режима процесса, времени пребывания продукта в аппаратах;
отбор проб белковой суспензии, регулирование содержания взвешенных веществ в ней;
обслуживание коагуляторов и коммуникаций;
пуск, останов и чистка оборудования;
выявление и устранение причин отклонений от норм технологического режима, устранение мелких неисправностей в работе обслуживаемого оборудования

Должен знать:

технологию и особенности процесса коагуляции на первой и второй стадиях термической обработки;
устройство коагуляторов, контрольно-измерительных приборов, коммуникаций;
правила отбора проб;
физико-химические и технологические свойства сырья, промежуточных продуктов и готовой продукции

Примеры работ:

Примечание:

Выпуск 51. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих.

3-й разряд.

Характеристика работ:

ведение технологического процесса выделения кукурузного зародыша из дробленого зерна или отделения песка и других тяжелых примесей на гидроциклонах;
регулирование поступления продуктов в гидроциклоны по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов;
регулирование работы гидроциклонов;
контроль работы сборников, электронасосов, электродвигателей;
отбор проб и проведение несложных анализов;
пуск и останов оборудования, устранение мелких неисправностей в его работе;
обеспечение качества кашки и зародыша

Должен знать:

технологическую схему выделения зародыша из дробленого зерна;
устройство и правила эксплуатации гидроциклонов;
требования, предъявляемые к качеству продуктов;
правила отбора проб и проведения анализов

Примеры работ:

Примечание:

4-й разряд.

Характеристика работ:

ведение технологического процесса выделения белка и растворимых веществ из крахмальной суспензии на станции мультициклонов;
регулирование поступления крахмальной суспензии на станцию мультициклонов и возврата продуктов по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов;
регулирование работы станции мультициклонов в зависимости от качества и концентрации поступающего продукта;
контроль работы сборников, электронасосов, электродвигателей;
замена засорившихся и неисправных элементов батареи

Должен знать:

технологическую схему выделения белка и растворимых веществ из крахмальной суспензии;
устройство, параметры режима работы и правила эксплуатации станции мультициклонов;
требования, предъявляемые к качеству продуктов;
правила отбора проб и проведения анализов

Примеры работ:

Примечание:

5-й разряд.

Характеристика работ:

ведение технологического процесса разделения картофельной кашки на крахмальную суспензию и смесь мезги с картофельным соком на гидроциклонных установках с десятью и более ступенями разделения;
регулирование поступления картофельной кашки на гидроциклонную установку и возврата продуктов по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов;
регулирование работы гидроциклонных установок в зависимости от качества и концентрации поступающего и конечного продуктов

Должен знать:

технологическую схему разделения картофельной кашки на крахмальную суспензию и смесь мезги с картофельным соком на гидроциклонных установках с десятью и более ступенями разделения;
устройство, параметры режима работы, правила эксплуатации и регулирования гидроциклонной установки с десятью и более ступенями разделения

Примеры работ:

Примечание:

Выпуск 51. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих.

3-й разряд.

Характеристика работ:

ведение процесса изготовления зерен саго (саговой крупки) правильной шарообразной формы путем скатывания увлажненного крахмала на специальных катальных барабанах;
увлажнение крахмала, засыпка его в барабаны;
регулирование работы барабана по показаниям контрольно-измерительных приборов и визуальным наблюдениям;
смена сит;
ведение технологического процесса запаривания сырой саговой крупки острым паром в парильных аппаратах периодического и непрерывного действия;
регулирование равномерного поступления саговой крупки на ленту и подача пара в паровую камеру или трубу по показаниям контрольно-измерительных приборов и визуальным наблюдениям;
пуск и останов обслуживаемого оборудования;
периодическая проверка исправности ленты и ее нормального натяжения;
устранение мелких неисправностей в работе обслуживаемого оборудования;
отбор проб

Должен знать:

технологию изготовления саговой крупки;
параметры технологического режима запаривания саговой крупки;
принцип работы обслуживаемого оборудования;
требования, предъявляемые к качеству саговой крупки;
правила отбора проб

Примеры работ:

Примечание:

Выпуск 51. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих.

3-й разряд.

Характеристика работ:

ведение технологического процесса измельчения картофеля на терочных машинах различных конструкций производительностью до 100 т картофеля в сутки;
проверка качества промывки картофеля;
регулирование равномерного поступления картофеля в бункер терочной машины с целью качественного измельчения картофеля;
удаление примесей;
проверка качества кашки (мезги);
на предприятиях общественного питания: перекачка крахмального молочка в отстойные чаны, спуск соковой воды, промывка крахмала, удаление примесей и выгрузка промытого крахмала, определение его качества;
обслуживание терочной машины, размешивающих механизмов и насосов, обеспечение их бесперебойной работы;
пуск и останов, устранение дефектов в работе обслуживаемого оборудования

Должен знать:

технологическую схему производства сырого крахмала, параметры режима измельчения картофеля на терочных машинах;
виды сырья для изготовления крахмала;
требования, предъявляемые к качеству промывки картофеля, степени его измельчения;
устройство и принцип работы обслуживаемых терочных машин, механизмов, насосов
При ведении процесса измельчения картофеля на терочных машинах производительностью 100 т и более картофеля в сутки или при ведении комплекса работ по мойке и измельчению картофеля - 4-й разряд.

Примеры работ:

Примечание:

Выпуск 51. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих.

3-й разряд.

Характеристика работ:

ведение технологического процесса подготовки крахмального молока к гидролизу;
промывание крахмала на пурификаторах, отстойно-промывных центрифугах и гидроциклонах;
приготовление раствора соляной кислоты в специальных мерниках и добавление его в мерник крахмального молока и конвертер;
контроль концентрации крахмального молока и раствора соляной кислоты;
подача крахмального молока и раствора соляной кислоты на станцию осахаривания;
обслуживание механизмов и насосов для перекачки крахмального молока

Должен знать:

технологию промывания крахмала;
требования, предъявляемые к качеству промытого крахмала;
правила обращения с кислотами
При ведении технологического процесса промывания крахмала на вакуум-фильтрах - 4-й разряд.

Примеры работ:

Примечание:

Выпуск 51. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих.

2-й разряд.

Характеристика работ:

ведение технологического процесса осветления глютеновой воды и выделения белка из крахмальной суспензии на флотационных машинах;
регулирование поступления суспензии на флотационные машины, количества и качества верхних и нижних сходов;
соблюдение нормативных технологических показателей;
обеспечение взаимосвязанной работы флотационной станции с мельнично-ситовым и сепараторным отделениями;
отбор проб, определение концентрации сухих веществ и температуры суспензии;
контроль процесса флотации по результатам анализов

Должен знать:

технологию и параметры режима флотации;
принцип работы и правила эксплуатации флотационных машин;
правила отбора проб и проведения анализов;
требования, предъявляемые к качеству готовой продукции

Примеры работ:

Примечание:

Раздел: Производство сахара

Выпуск 51. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих.

2-й разряд.

Характеристика работ:

выполнение вспомогательных работ по варке утфеля в вакуум-аппаратах сахаро-песочного или сахаро-рафинадного производства;
отбор проб;
контроль нагрева сиропа и оттеков перед подачей в аппараты;
наблюдение за показаниями контрольно-измерительных приборов;
выполнение более сложных работ под руководством аппаратчика варки утфеля более высокой квалификации

Должен знать:

общие сведения о технологии и режимах варки утфелей;
назначение, принцип действия обслуживаемого оборудования и контрольно-измерительных приборов, физико-химические свойства и нормы расхода вспомогательных материалов при уваривании утфелей

Примеры работ:

Примечание:

4-й разряд.

Характеристика работ:

ведение процесса уваривания утфелей второй и третьей кристаллизации в вакуум-аппаратах различной емкости при трехкристаллизационной схеме в свеклосахарном производстве и при переработке сахара-сырца;
регулирование подачи оттеков и пара в аппарат;
включение и поддержание разрежения в аппарате;
ведение процесса заводки и наращивания кристаллов;
сгущение кристаллической массы перед спуском;
определение готовности утфеля;
спуск утфеля из аппарата в утфелемешалки;
контроль процесса уваривания утфеля в аппарате, исправностью оборудования и контрольно-измерительных приборов

Должен знать:

технологическую схему кристаллизационного отделения сахарного завода;
основы технологии кристаллизации сахара и патокообразования;
физические и химические свойства сырья (сахарных продуктов, поступающих на уваривание) и готовой продукции, получаемой в результате уваривания;
технологию уваривания утфелей;
устройство оборудования и контрольно-измерительных приборов;
виды неисправностей в работе вакуум-аппаратов и способы их устранения;
требования, предъявляемые к сырью, полуфабрикатам и готовой продукции

Примеры работ:

Примечание:

5-й разряд.

Характеристика работ:

уведение процесса уваривания утфелей первой кристаллизации в вакуум-аппаратах различной емкости в сахаро-песочном производстве;
подача и регулирование поступления продуктов и пара в аппарат;
включение и поддержание разрежения в аппарате;
ведение процесса заводки и наращивания кристаллов с истощением межкристального оттека, с соблюдением коэффициента пересыщения, температуры нагрева и степени разрежения;
сгущение кристаллической массы перед спуском;
регулирование температуры в аппаратах;
определение готовности утфеля;
спуск готового утфеля из аппаратов в утфелемешалки;
соблюдение графика работы вакуум-аппаратов и теплового режима;
контроль состояния оборудования и устранение неисправностей в его работе;
учет и контроль работы вакуум-аппаратов

Должен знать:

технологическую схему сахарного производства;
назначение и роль кристаллизационного отделения сахарного завода;
устройство вакуум-аппаратов, вспомогательного оборудования и контрольно-измерительных приборов;
передовые методы труда на рабочем месте при обслуживании вакуум-аппаратов; графики работы вакуум-аппаратов;
основы учета и контроля работы вакуум-аппаратов

Примеры работ:

Примечание:

6-й разряд.

Характеристика работ:

ведение процесса уваривания утфелей первой кристаллизации в вакуум-аппаратах различной емкости в сахаро-песочном производстве и рафинадных и продуктовых утфелей в рафинадном производстве с автоматизированной системой управления процессом уваривания утфелей;
обеспечение с помощью средств автоматики и контрольно-измерительных приборов регулирования температурного режима и контроль процесса уваривания утфеля в аппаратах;
проверка работы оборудования и наладка его;
ведение учета и записей в технологическом журнале

Должен знать:

технологию уваривания утфелей в вакуум-аппаратах с автоматизированной системой управления процессом;
устройство и кинематические схемы вакуум-аппаратов, вспомогательного оборудования и автоматизированных систем управления процессом уваривания утфелей;
способы выявления и устранения неисправностей в работе вакуум-аппаратов, способы их наладки
Требуется среднее профессиональное образование.

Примеры работ:

Примечание:

Выпуск 51. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих.

3-й разряд.

Характеристика работ:

ведение процесса сатурации диффузионного сока в аппаратах второй сатурации;
определение щелочности соков, содержания углекислоты в сатурационном газе;
наблюдение за показаниями контрольно-измерительных приборов и средств автоматики, температурой соков, поступающих в сатурационные котлы;
регулирование работы теплообменников;
наблюдение за фильтрационной способностью соков;
регулирование поступления углекислого газа;
чистка ловушек насосов, аппаратов сатурации, спуск осадка из них

Должен знать:

основы технологического процесса очистки диффузионного сока;
назначение и роль второй сатурации;
основы проведения химико-технического контроля сатурации;
виды неисправностей в работе обслуживаемого оборудования, способы их предупреждения и устранения

Примеры работ:

Примечание:

4-й разряд.

Характеристика работ:

ведение процессов дефекации и сатурации диффузионного сока в аппаратах непрерывного действия на предприятиях с производительностью до 2,5 тысяч тонн (далее - тыс т) в сутки перерабатываемой свеклы;
обеспечение равномерного поступления диффузионного сока в аппараты и возврата на преддефекацию;
дозировка извести на дефекацию сока и на вторую сатурацию;
регулирование поступления сока и сатурационного газа в аппараты первой и второй сатурации;
наблюдение за нагревом сока в подогревателях;
контроль качества поступающего сока и сатурационного газа;
контроль и регулирование процесса дефекации и сатурации по показаниям контрольно-измерительных приборов и средств автоматики;
обслуживание основного и вспомогательного оборудования и устранение неисправностей в их работе;
проверка состояния процесса дефекосатурации сока при приемке смены.

Должен знать:

технологию, физико-химические основы процессов дефекосатурации диффузионного сока;
физико-химические, технологические свойства свеклы и обрабатываемых соков;
правила регулирования процесса;
технологическую схему свеклосахарного производства;
схему станции очистки соков;
устройство обслуживаемого оборудования, контрольно-измерительных приборов, средств автоматики;
причины неисправностей в работе обслуживаемого оборудования, способы их предупреждения и устранения

Примеры работ:

Примечание:

5-й разряд.

Характеристика работ:

ведение процессов дефекации и сатурации диффузионного сока в аппаратах непрерывного действия на предприятиях с производительностью свыше 2,5 до 3 тыс т в сутки перерабатываемой свеклы и в аппаратах непрерывного действия с автоматизированным процессом дефекосатурации с пульта управления;
наблюдение за работой автоматизированных систем управления процессом.

Должен знать:

конструктивные особенности различных типов оборудования сокоочистительного отделения;
устройство аппаратов непрерывного действия с автоматизированным процессом дефекосатурации;
правила ведения автоматизированного процесса дефекосатурации с пульта управления;
основы электротехники;
способы выявления и устранения неисправностей в работе обслуживаемого оборудования

Примеры работ:

Примечание:

6-й разряд.

Характеристика работ:

ведение процессов дефекации и сатурации диффузионного сока в аппаратах непрерывного действия с автоматизированной системой управления на основе микропроцессорных контроллеров на предприятиях с производительностью свыше 3,0 тыст в сутки перерабатываемой свеклы;
выполнение заданных технологических параметров процесса дефекосатурации диффузионного сока с использованием показаний контрольно-измерительной системы;
выявление и устранение причин снижения производительности обслуживаемого оборудования;
ведение технологического процесса в полуавтоматическом и ручном режимах в случае необходимости;
наблюдение за работой автоматизированных систем управления процессом;
анализ ошибок и аварийных сообщений в системе аварийной диагностики автоматизированным процессом;
регулирование и настройка обслуживаемого электронного оборудования.

Должен знать:

технологический процесс дефекации и сатурации диффузионного сока;
устройство и правила эксплуатации оборудования с автоматическим управлением;
рабочие и автоматические блокировки автоматической системы управления в ручном, полуавтоматическом и автоматическом режимах;
способы выявления и устранения причин снижения производительности обслуживаемого оборудования;
основы электротехники
Требуется среднее профессиональное образование.

Примеры работ:

Примечание:

Выпуск 51. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих.

2-й разряд.

Характеристика работ:

ведение процесса приготовления клеровки в сахаро-песочном производстве и приготовления клерса и сиропов из возвратов в рафинадном производстве;
регулирование подачи в клеровочные мешалки свекловичного сока, воды, оттеков и промоев рафинадного производства;
обслуживание аффинационных мешалок, ловушек и насосов;
приготовление и охлаждение пробелочного клерса и наполнение им мерников

Должен знать:

технологию приготовления клеровки и клерса;
технологическую схему обслуживаемого участка;
требования, предъявляемые к качеству клеровки клерса и сиропов;
принцип работы и правила технической эксплуатации обслуживаемого оборудования

Примеры работ:

Примечание:

3-й разряд.

Характеристика работ:

ведение процесса роспуска сахара-сырца, сахара-песка на белой клеровке в соответствии с технологическими инструкциями;
обеспечение бесперебойной работы оборудования, контрольно-измерительных приборов;
приемка и подача сырья с проверкой соответствия его техническим условиям;
поддержание заданного режима работы оборудования;
участие в наладке и устранении неисправностей в работе оборудования;
контроль и обеспечение надлежащего качества приготовления белой клеровки и работы роспускного отделения;
ведение установленного учета и отчетности при подаче сахара-песка в роспуск;
ведение процесса приготовления сиропов и клерса из сахара-песка в рафинадном производстве с соблюдением установленных технологическим режимом плотностей и температур;
регулирование подачи в клеровочные мешалки сахара, воды, промоев рафинадного производства и пара;
предупреждение попадания в клеровочные мешалки посторонних примесей;
обеспечение нормальной работы сит, шпагатоуловителей, сортировочных устройств и ловушек, правильной подачи сахара-песка в зависимости от его качества на приготовление соответствующих сиропов и клерса

Должен знать:

технологию получения белой клеровки и процессов производства в роспускном отделении;
правила регулирования параметров технологического режима;
устройство обслуживаемого оборудования, применяемых контрольно-измерительных приборов;
правила ведения установленного учета и отчетности при подаче сахара-песка в роспуск;
требования, предъявляемые к качеству сырья

Примеры работ:

Примечание:

Выпуск 51. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих.

4-й разряд.

Характеристика работ:

ведение процесса ионитовой очистки диффузионного сока второй сатурации, сиропа и оттеков в ионитовых реакторах сахаро-песочного и рафинадного производств;
наблюдение за подачей в реакторы сока, сиропа и оттеков, степенью их обесцвечивания и очистки, окончанием процесса обесцвечивания;
соблюдение и регулирование температурного режима процесса с использованием автоматики и по показаниям контрольно-измерительных приборов;
наблюдение за истощением ионитов по изменению рН;
промывание реакторов и направление промывных вод по назначению;
регенерация ионитов и промывание их с применением солей и кислот;
проверка состояния процесса в реакторах, исправности оборудования, контрольно-измерительных приборов и автоматики

Должен знать:

основы физики и химии;
технологию ионитовой очистки диффузионного сока второй сатурации, сиропов, оттеков, вспомогательных процессов, выполняемых на ионитовой установке;
назначение и принцип действия обслуживаемой автоматики и применяемых контрольно-измерительных приборов;
свойства ионитов, соков, сиропов и оттеков;
способы регенерации ионитовых смол

Примеры работ:

Примечание:

Выпуск 51. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих.

3-й разряд.

Характеристика работ:

отбор проб свеклы механизированным способом из автомашин и железнодорожных вагонов для определения фактической загрязненности;
обслуживание основных и вспомогательных механизмов пробоотборной установки;
наблюдение за правильностью установки автомашин или железнодорожных вагонов со свеклой для отбора проб;
устранение неисправностей в работе обслуживаемых механизмов пробоотборной установки

Должен знать:

принцип работы, правила управления и регулирования обслуживаемых механизмов пробоотборной установки;
правила отбора проб и требования, предъявляемые к отбору проб свеклы;
причины неисправности обслуживаемого оборудования и способы его устранения, основы электротехники и слесарного дела

Примеры работ:

Примечание:

Выпуск 51. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих.

3-й разряд.

Характеристика работ:

обслуживание пульта дистанционного автоматического управления при обеспечении бесперебойной и точной работы всех взаимодействующих агрегатов станции с соблюдением требований и параметров технологии производственных станций участков сахаро-песочного или рафинадного производств;
наблюдение за показаниями приборов (измерительных, регулирующих, исполнительных устройств и дистанционных передач);
ведение записей о работе обслуживаемых агрегатов

Должен знать:

основы электротехники, химии и физики;
устройство и принцип работы обслуживаемых агрегатов;
технологическую схему процесса производства;
параметры технологических режимов на производственных станциях

Примеры работ:

Примечание:

4-й разряд.

Характеристика работ:

обслуживание пульта дистанционного автоматического управления при обеспечении бесперебойной и точной работы всех взаимодействующих станций с соблюдением требований и параметров технологических режимов производственных процессов основных участков сахаро-песочного или рафинадного производств;
наблюдение за показаниями приборов (измерительных, регулирующих, исполнительных устройств и дистанционных передач);
оперативное включение, переключение и выключение аппаратов, агрегатов и приборов;
наладка и устранение неисправностей отдельных приборов релейной защиты, автоматики, сигнализации и вторичной коммутации

Должен знать:

основы электроники, электротехники, химии и физики;
устройство обслуживаемых аппаратов, агрегатов, автоматических схем, приборов релейной защиты и контрольно-измерительных приборов;
схему щита управления;
технологическую схему и параметры технологических режимов производственных процессов участка

Примеры работ:

Примечание:

5-й разряд.

Характеристика работ:

управление производственными процессами участков сахаро-песочного или рафинадного производств с главного пульта управления;
предупреждение, выявление и устранение технологических неисправностей в работе агрегатов, станций, участков;
устранение неисправностей в работе приборов релейной защиты, автоматики, сигнализации, вторичной коммутации

Должен знать:

принцип построения автоматических схем;
параметры настройки приборов релейной защиты, сигнализации, автоматики и вторичной коммутации;
графики работы производственных участков;
технологическую схему и параметры технологических режимов производственных процессов на участках

Примеры работ:

Примечание:

6-й разряд.

Характеристика работ:

управление производственными процессами сахарного производства с помощью командно - программируемых панелей;
выполнение требуемого технологического режима и обеспечение получения заданных физических и качественных параметров сахара с использованием показаний контрольно-измерительной системы и дополнительных измерительных комплексов;
руководство всеми стадиями технологического процесса и координация работы всех участков сахарного производства;
контроль за соблюдением выхода сахара, норм расхода сырья и материалов

Должен знать:

технологическую схему и параметры технологических режимов производственных процессов на всех участках сахарного производства;
устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования рабочих станций, терминалов и станций дистанционного управления на всех участках сахарного производства;
принцип действия применяемых контрольно-измерительных приборов, микропроцессорных контроллеров;
правила эксплуатации системы управления сахарного производства, правила ввода корректирующих команд и информации через микропроцессорные контролеры;
список возможных сообщений от контрольно-следящих систем и устройств
Требуется среднее профессиональное образование.

Примеры работ:

Примечание:

Выпуск 51. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих.

2-й разряд.

Характеристика работ:

резка свеклы на свеклорезках для получения свекловичной стружки под руководством резчика свеклы более высокой квалификации;
подготовка комплекта ножевых рам и инструмента;
наблюдение за работой свеклорезок и приводных механизмов;
участие в проведении планово-предупредительного ремонта свеклорезок и приводных механизмов

Должен знать:

основы технологического процесса получения свекловичной стружки;
требования, предъявляемые к качеству стружки;
правила подбора комплекта ножевых рам и установки их в свеклорезки;
принцип работы свеклорезок и приводных механизмов

Примеры работ:

Примечание:

4-й разряд.

Характеристика работ:

резка свеклы на свеклорезках для получения свекловичной стружки;
проверка качества применяемых ножей, набор ножей в рамы и установка их по приборам и шаблонам в свеклорезки;
регулирование подъема ножей в зависимости от качества свеклы, поступающей в переработку;
выбор режима резки свеклы;
регулирование поступления свекловичной стружки в диффузионные аппараты;
устранение неисправностей в работе обслуживаемого оборудования;
проведение планово-предупредительного ремонта свеклорезок и приводных механизмов

Должен знать:

технологию получения свекловичной стружки;
требования, предъявляемые к качеству ножей, правила их точки;
условия получения свекловичной стружки из свеклы разного качества;
основы технологии извлечения сахара из свекловичной стружки;
способы удаления попавших в свеклорезку посторонних предметов;
ручное и автоматическое регулирование режима резки свеклы на свеклорезке

Примеры работ:

Примечание:

Раздел: Железнодорожный транспорт и метрополитен

Выпуск 52. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих.

Раздел: Железнодорожный транспорт и метрополитен

N-разряд

Характеристика работ:

Организация выполнения работ по текущему содержанию и ремонту пути и искусственных сооружений
Руководство рабочими, выполняющими эти работы в пределах обслуживаемого участка.
Содержание пути и искусственных сооружений в исправном состоянии, обеспечивающем бесперебойное и безопасное движение поездов.
Осмотр пути и искусственных сооружений в установленные сроки.
Выявление неисправностей, появляющихся в элементах верхнего строения пути, земляном полотне, искусственных сооружениях, производство работ по их предупреждению, а также по продлению сроков службы верхнего строения пути.
Организация и производство работ по подготовке пути к работе в зимних условиях, очистке путей от снега и песка, содержанию и ремонту пути на пучинах и подготовке пути и искусственных сооружений к пропуску весенних и ливневых вод, ликвидации повреждений пути и искусственных сооружений, вызванных стихийными явлениями.
Обеспечение безопасности движения поездов при производстве путевых работ.
Проведение инструктажа монтеров пути, обходчиков, дежурных по переездам и других рабочих по технике безопасности и производственной санитарии, обучение работников бригад рациональным приемам выполнения работ непосредственно на рабочих местах.
Ведение первичного учета и отчетности.
Обеспечение содержания в исправном состоянии инструмента, механизмов, инвентаря, сигнальных принадлежностей, материалов и кладовых для их хранения.

Должен знать:

устройство железнодорожного пути и искусственных сооружений;
правила и технологию производства работ по их текущему содержанию и ремонту;
дефекты элементов верхнего строения пути и искусственных сооружений;
габариты подвижного состава и приближения строений;
правила производства измерений с помощью инструмента и приборов, применяемых при текущем содержании и ремонте пути и искусственных сооружений;
инструкцию по текущему содержанию железнодорожного пути, инструкцию по текущему содержанию искусственных сооружений, инструкцию по обеспечению безопасности движения поездов при проведении путевых работ;
правила техники безопасности и производственной санитарии при ремонте и содержании железнодорожного пути и сооружений;
устройство путевого гидравлического и электрического инструмента и механизмов, правила безопасности для работников железнодорожного транспорта на электрифицированных линиях;
технолого-нормировочные карты на производство путевых работ;
первичный учет и отчетность
Требуется среднее профессиональное образование.

Примеры работ:

Примечание:

Бригадир (освобожденный) по текущему содержанию и ремонту пути и искусственных сооружений тарифицируется на один разряд выше рабочего высшей квалификации в бригаде, которой он руководит, но не ниже 5-го разряда.

Выпуск 52. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих.

Раздел: Железнодорожный транспорт и метрополитен

N-разряд

Характеристика работ:

Руководство рабочими производственного подразделения
Выполнение работ по установленному технологическому процессу.
Обеспечение своевременного выполнения бригадой утвержденного плана работ.
Расстановка рабочих, обеспечение рабочих мест материалами, инструментом и деталями.
Обеспечение выполнения требований техники безопасности, охраны труда и противопожарных правил.
Инструктаж и обучение рабочих бригады по применению рациональных приемов и методов труда.
Наблюдение и контроль за качеством выполняемых работ.
Приемка работ и сдача объектов мастеру.
Контроль за расходованием материалов.
Учет объема выполненных работ и оценка их качества.
Содержание оборудования и инвентаря в исправном состоянии.

Должен знать:

устройство и взаимодействие узлов ремонтируемой продукции;
технологические процессы выполняемых работ;
правила производства работ;
организацию труда на рабочих местах;
нормы расхода материалов;
порядок и правила выполнения работ не ниже 5-го квалификационного разряда;
правила техники безопасности;
порядок учета выполняемых работ
Требуется среднее профессиональное образование.

Примеры работ:

Примечание:

Бригадир (освобожденный) предприятий железнодорожного транспорта и метрополитена тарифицируется на один разряд выше рабочего высшей квалификации в бригаде, которой он руководит, но не ниже 5-го разряда.